
Gạo Huyết Rồng
Hạt mẩy có màu nâu đỏ, khi bẻ đôi hạt gạo bên trong vẫn còn màu đỏ.
Gạo nâu và gạo trắng có lượng calo và carbohydrate tương tự nhau. Gạo trắng, không giống như gạo lức, có loại bỏ cám và mầm và 2 loại gạo này có hàm lượng dinh dưỡng khác nhau.
Gạo nâu là một loại ngũ cốc nguyên hạt và là nguồn cung cấp magiê, phốt pho, selen, thiamine, niacin, vitamin B6 và mangan, và đặc biệt có nhiều chất xơ.
Gạo lức khi nấu chín có tính chất hơi dai, hạt gạo mềm và rất được trẻ em yêu thích.